10.10.07

Chocolaterie de Puyricard : Semaine du Goût et du Chocolat, Les 16 et 18 octobre 2007

Cette année, la Grande fête du Chocolat - du 12 au 21 octobre - se déroule à la même période que la Semaine du Goût - du 15 au 21 octobre -.
A cette occasion, la Chocolaterie de Puyricard ouvrira ses portes à de jeunes écoliers (une classe de CM2 et une de 6ème) afin de leur faire découvrir la magie du travail artisanal du chocolat, ses étapes de confection ainsi qu’un apprentissage de l’art de déguster… les mardi 16 à 14h00 et jeudi 18 octobre à 9h00.


Semaine du Goût et Grande Fête du Chocolat

A la Chocolaterie de Puyricard, Aix-en-Provence

Pour leurs recettes d'intérieurs de chocolat, la Chocolaterie de Puyricard n'utilise que des produits frais et exclue tous produits chimiques ou autres méthodes de conservation et tous arômes de synthèse.
Chez Puyricard, nous utilisons de la vraie crème fraîche que nous pasteurisons nous mêmes afin de garder toute sa saveur , le beurre frais non déshydraté vient des Charentes, la vanille en gousse de Tahiti...