7.11.07

Pommes de terre des villes, Pommes de terre des champs

Bayard Distribution dynamise l’offre de pommes de terre avec La Sélection Bayard, une gamme de pommes de terre micro-ondables haut de gamme. Plus simple, la cuisson favorise la consommation quotidienne de fruits et légumes.

A l’origine agriculteurs à Laucourt, dans la Santerre, zone de prédilection de la pomme de terre, Françoise et Bertrand Bayard ont décidé en 1997 de ne plus se contenter de produire la pomme de terre. Ils créent alors Bayard Distribution pour diffuser leur production et celle d’un groupement d’une quinzaine d’autres producteurs. Préférant aller au bout du produit et s’impliquer dans la distribution, Bayard Distribution a ainsi fait de la pomme de terre un produit de terroir innovant.


Sans cesse à la recherche de nouveautés, Bayard Distribution tente de comprendre les attentes des consommateurs.
Face à la baisse générale de la consommation de fruits et légumes, Bayard Distribution propose une solution toute prête au manque de temps actuel : la pomme de terre micro-ondable !
Il ne s'agit pas de transformer les pommes de terre et de les précuire, mais bien de proposer un légume frais qui se met au micro-ondes sans aucune autre manipulation. Au bout de 7 minutes, le sachet de 500 g est prêt sans percer le sac; Une « valve » spéciale est déjà intégrée au sachet et, celle-ci s’ouvre automatiquement sous l’effet de la température et de la pression exercée sur la soudure durant la cuisson.
La cuisson est rapide, facile et préserve les richesses naturelles des pommes de terre qui cuisent dans leur propre eau. Cette offre « façon » vapeur amplifie donc les qualités gustatives et révèle les saveurs authentiques des pommes de terre.

Distribué en France dans tous les Lafayette Gourmet, à La Grande Epicerie de Paris, dans les Champion, Marché Plus, Shopi, 8 à huit....


La Gamme Reconnue Saveur de l’Année 2008
Princesse Amandine
Chérie, la pomme d'amour
Juliette des Sables de la Baie de Somme®

Et les autres...
Charlotte
Ratte du Santerre