19.3.08

Fêtez votre Maman avec le dessert "Sweet’ Mam" Lenôtre Dimanche 25 mai 2008

Léger comme une plume, sous son habit de chantilly à la fraise, Sweet’Mam ! cache en son cœur l’accord parfait du moelleux et du croquant.
Fondante génoise aux amandes, croustillant à la framboise, crémeux au yuzu, subtilement acidulé et mousse à la fraise « Mara des bois ».
Et comme autant de baisers semés, des fleurs de jasmin cristallisées lui diront, bien mieux que des mots : « Bonne fête maman chérie ».


A savourer dès avril 2008.
Pour 7 personnes.