11.6.08

Les Editions Marabout présentent : Les basiques d’Asie


80 recettes pour cuisiner des plats asiatiques !


De nombreuses recettes illustrées pas à pas afin de cuisiner les meilleurs mets de la cuisine Asiatique : Chinois, Thaï, Vietnamien , Japonais….
Tout pour apprendre à réaliser des rouleaux de printemps, des bo-bun, des sushis, des petits plats au wok mais également les différentes façons de cuisiner du poulet ou du canard.


L’Asie arrive dans votre cuisine !


Jody Vassalo est auteur depuis 12 ans. Sa passion pour la cuisine et les voyages l’a amenée à parcourir tous les continents. Elle est l’auteur de nombreux livres chez Marabout.

Mise en vente le 7 mai 2008

Prix 15 €

de Jody Vassallo