28.1.09

Nouveauté chez First : Mini-vapeur


À toute vapeur !
Connaissez-vous les mini paniers vapeur ?

Tout comme les grands, ils permettent de cuisiner sain et équilibré. Bouillons aromatiques, entrées, poissons, volaille et même desserts : vos plats seront si mignons dans leur petit panier !
52 recettes vite faites, bien faites !


Ravioles crevettes-coriandre, filet de bar mariné à la citronnelle et au gingembre, duo de flans de légumes carotte-céleri, riz au safran, poires vapeur au thé noir et au miel : ces recettes saines et savoureuses sont un délice pour vos sens !


Christian Cino est professeur de cuisine au lycée hôtelier Joseph Storck de Guebwiller et l’auteur pour les Éditions First du Petit livre des recettes sur le pouce.
Parution : 22 janvier 2009 – Collection : Toquades – Thème : Cuisine – 6,90 €