6.7.09

ALBAL ESSENTIAL - Pour une nouvelle façon de cuisiner !


Cuire des légumes ou du poisson au micro-ondes… Rôtir un poulet, dorer des frites ou chauffer une pizza au four traditionnel… Rapidement, facilement, sans corvée de nettoyage et de vaisselle ? Rien de plus simple, de plus léger et de plus savoureux avec la nouvelle gamme Albal Essential !


ALBAL ESSENTIAL
UNE GAMME DE PRODUITS QUI PRESERVE L’ESSENTIEL


Composée de quatre sacs de cuisson et d’un papier absorbant, la gamme Albal Essential comble les exigences des Français en matière d’alimentation.

-Le goût, puisqu’elle exalte les saveurs et les arômes des aliments pendant leur cuisson.
-Le bien-être et l’équilibre, car légumes, viandes et volailles cuisent sans ajout de matière grasse, à la vapeur ou dans leur propre jus, et conservent toutes leurs qualités nutritionnelles.
-La simplicité et le gain de temps : la gamme Albal Essential facilite la préparation, réduit le temps de cuisson et dispense de nettoyer les plats et les fours.

LES SACS DE CUISSON ALBAL ESSENTIAL
LA SIMPLICITE AU SERVICE DU BIEN-ETRE ALIMENTAIRE


Les deux Sacs de Cuisson pour Four traditionnel :
des aliments dorés et moelleux à souhait !


Un poulet doré à la peau croustillante, moelleux à l’intérieur et léger, sans projections dans le four ni odeurs dans la cuisine…
C’est désormais possible grâce aux Sacs de Cuisson au Four Essential et leur système de cuisson fermé, idéal pour une cuisine savoureuse et équilibrée.
Conçus pour résister à de hautes températures, les Sacs de Cuisson au Four permettent de cuire et de rôtir volailles, viandes et poissons dans leur propre jus, sans ajout de matière grasse.
Les arômes et saveurs sont ainsi conservés, ainsi que la richesse nutritionnelle des aliments. Et finis le nettoyage du four, le plat à récurer ou encore la pyrolyse qui consomme des milliers de kilowatts !

Albal a également pensé à toutes les occasions culinaires et décliné son Sac de Cuisson au Four en deux versions :

-des sacs de 35 cm sur 43 cm, qui peuvent contenir une volaille ou un rôti pesant jusqu’à 5 kg.

-un sachet de 3 m de long sur 31 cm de large, adaptable à tous les aliments. Il suffit de le couper à la taille souhaitée et de le fermer aux deux bouts, comme une papillote.

-Résistants à 200°C


Les Sacs de Cuisson pour Four traditionnel Albal Essential en un clin d’œil

-Prix de vente indicatif : 3 €
-Deux formats
Pack de 5 sacs 35 x 43 cm, avec liens de fermeture inclus Sachet adaptable de 3 m de long sur 31 cm de large, avec liens de fermeture inclus
-En PET transparent, sans aucun plastifiant
-Conformes aux directives européennes en matière
de sécurité alimentaire et donc compatibles avec tous les aliments (plébiscités par les consommateurs allemands depuis plus de trente ans)
-Atouts : pas d’ajout de matière grasse
Qualités nutritionnelles et gustatives préservées
Un four qui reste toujours propre. Pas de plats à nettoyer
-Temps de cuisson habituel


Les deux Sacs Cuisson Vapeur pour Micro-Ondes : saveurs et vitamines garanties !


Légumes, poissons, volailles, pommes de terre, frais ou congelés… Tout est possible ! Glissés dans un Sac Cuisson Vapeur Albal Essential, ils cuisent en quelques minutes au micro-ondes.
Inutile d’ajouter du liquide ou de la matière grasse : naturelle, légère, la cuisson vapeur préserve toutes les qualités nutritionnelles et gustatives des aliments.


- Des brocolis par exemple, cuits dans un Sac Cuisson Vapeur Micro-Ondes Albal Essential, contiennent 50 % de vitamines C en plus que les brocolis préparés à la poêle.
(étude comparative réalisée en Juillet 2006 par The Food Professional Gmbh).


Le principe du Sac Cuisson Vapeur Micro-Ondes Albal Essential ?
Fermé hermétiquement par une simple pression des doigts, il gonfle pendant la cuisson, tandis que la vapeur s’échappe lentement par une petite valve. Et pour connaître le temps de cuisson des aliments, c’est facile : c’est indiqué sur les sacs ! Astucieux et pratique…

Albal a conçu deux tailles de Sacs Cuisson Vapeur Micro-Ondes : la plus petite pour un repas seul ou en tête à tête, la plus grande pour trois ou quatre personnes.


Sacs Cuisson Vapeur Micro-Ondes Albal Essential en un clin d’œil

-Prix de vente indicatif : 4,20 €
-Deux formats :
Moyen (1-2 personnes) : 10 sacs par boîte
Maxi (4 personnes) : 7 sacs par boîte
-Atouts : une cuisson rapide, synonyme d’économie d’énergie.
Un four qui reste toujours propre. Equilibre nutritionnel et goût préservés.

Le Papier de Cuisson Absorbant en Feuilles : pour un four impeccable !

Composé d’une face absorbante et d’une face imperméable, le Papier Cuisson Absorbant en Feuilles Albal Essential joue un double rôle pendant la cuisson des frites, pizzas, nuggets, viennoiseries et snacks divers.
D’un côté, sa face ultra-absorbante retient les liquides et graisses qui s’écoulent lors de la cuisson. De l’autre, sa face imperméable, reconnaissable à sa texture quadrillée, protège la plaque du four. Impossible de se tromper…
Le liquide vaisselle et les éponges à récurer peuvent enfin rester sous l’évier…
Résistant aux hautes températures (200°C), le Papier Cuisson Absorbant en Feuilles s’utilise dans le four traditionnel.

Le Papier Cuisson Absorbant en Feuilles Albal Essential en un clin d’œil
-Prix de vente indicatif : 3 € le pack de 8 feuilles de 37 x 30 cm
-Atouts : absorbe les matières grasses, dore parfaitement, protège la plaque du four


La gamme Essential d’Albal sera présente en grandes et moyennes surfaces à partir de juillet 2009.


N° consommateurs Albal : 0 970 805 105