30.9.09

Délice glacé, l’édition limitée de toutes les tentations : Le Sorbet au Champagne Rosé by MÖVENPICK


MÖVENPICK crée en exclusivité, pour les fêtes de fin d’année, un sorbet inédit au Champagne Rosé, en Edition Limitée. Pour réaliser ce succulent sorbet, MÖVENPICK s’est associé au Domaine d’Autréau de Champillon (Champagne-Ardenne), l’une des plus anciennes maisons viticoles françaises. MÖVENPICK et le Domaine d’Autréau de Champillon : une délicieuse et pétillante alliance !
Le savoir-faire de ce domaine est le fruit d’un héritage de plusieurs siècles, puisque les premières récoltes du Domaine d’Autréau de Champillon remontent à 1670 et au début du 18ème siècle pour la production de Champagne.
De cet héritage, sont nés les premiers crus de Champagne Rosé aux éclats fruités et infinis envoûtant les palais les plus raffinés. MÖVENPICK a su exprimer à travers ce sorbet toute la fraîcheur et la subtilité de la palette d’arômes et la finesse de ce Champagne Rosé.

THE ART OF SWISS ICE CREAM
Une création qui n’aurait pu voir le jour sans tout le savoir-faire des Créateurs Glaciers MÖVENPICK et l’héritage du Domaine d’Autréau de Champillon.
Tout le secret de la fabrication consiste à déboucher et ré-embouteiller les bouteilles de Champagne Rosé afin de provoquer une seconde fermentation et, ainsi, obtenir un parfait pétillement. Toute la finesse du Champagne Rosé est alors « capturée » dans un sorbet aux notes onctueuses et fruitées. Ensuite, les Créateurs glaciers MÖVENPICK rajoutent un subtil coulis de marc de Champagne et une touche de Champagne Rosé premier cru. Ce sorbet au Champagne Rosé dévoile ainsi à la dégustation un goût intense et fruité, offrant un véritable voyage gustatif et une palette de sensations infinies …

Ce sorbet sans arôme ni colorant artificiels résume tout le savoir-faire MÖVENPICK.

MÖVENPICK crée un écrin pour ce sorbet au Champagne Rosé
Pour magnifier l’expérience, MÖVENPICK a élaboré un véritable coffret « collector », métallisé et festif, accompagné de suggestions de recettes spécialement créées par les Créateurs Glaciers MÖVENPICK en Suisse.
(Prix recommandé : 14,95 € - Disponibilité : Novembre 2009 – Point de vente : Le Bon Marché)