11.2.10

Amuse-bouche : Corolle de Carré Frais Bio d'Elle & Vire

4 pers

 

Ingrédients :

·         4 Carrés Frais Bio d'Elle & Vire

·         3 gousses d'ail

·         Poivre du moulin

·         Quelques branches de thym frais

·         Botte de ciboulette

·         Huile d'olive

 

Progression :

Sortir les Carrés Frais Bio d'Elle&Vire de leur emballage. Concasser les herbes fraiches, hacher l'ail, puis assaisonner à votre grès les Carrés Frais Bio d'Elle & Vire.

Ceinturer d'une huile d'olive et d'un tour de moulin au poivre. Servir avec des toasts chauds.