14.5.13

Sturia Origin - La puissance par Sturia

Commentaires de dégustation

Origin est un caviar puissant aux arômes iodés. Ses grains explosent en bouche libérant la saveur affirmée d'un caviar affiné, comme l'était le caviar sauvage d'antan.

Le caviar Sturia Origin peut se déguster seul, à la cuillère, accompagné d'une vodka frappée. Il est aussi idéal dans les préparations culinaires chaudes ou froides, auxquelles il apportera puissance et iode. Le caviar Origin sublimera les saveurs les plus affirmées : purée de chou-fleur, crème de cresson, poissons fumés et même fromages.

 

Conditionnements disponibles

15g, 30g, 50g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g.

10g, 20g sur demande

 

Espèce : Acipenser baerii

Conditionnement en boîtes métalliques, fermées sous vide

A conserver entre - 3°C et + 3°C

 

DLC : 3 mois

Prix de vente conseillé : à partir de 38€ TTC