13.1.15

Cœur de Mini Caprice aux pommes

Pour 2 personnes

Préparation : 10 minutes

 

Ingrédients

 2 Mini Caprice

2 tranches de pain noir

2 lamelles de pommes type Pink Lady

Amandes effilées grillées

2 amandes caramélisées

Cumin en poudre

Sel, poivre

 

Préparation

Tailler le pain avec l'emporte-pièce cœur. Couper les Mini Caprice en diagonale, retourner les morceaux et former un cœur. Disposer la forme de fromage obtenue sur les tranches de pain découpées.

Placer les lamelles de pomme sur le fromage, saupoudrer d'amandes effilées grillées, saler et poivrer, saupoudrer d'un peu de cumin. Et disposer sur chaque cœur une amande entière caramélisée.